Ultime News
Guida alla Spesa
Yogurt in commercio
NB: Consigliamo sempre di acquistare cibi genuini direttamente
dai piccoli produttori italiani.
Per fare questo l'associazione non profit Cibi Sani e Genuini ha promosso la piattaforma www.cibisaniegenuini.com per portare i cibi genuini dal produttore...
Guide
Infanzia
Infanzia
Tutto sugli Omogeneizzati
Gli omogeneizzati sono validi dal punto di vista nutrizionale, tanto quanto la carne fresca, cotta e frullata in casa? Ultimamente la carne è stata oggetto di varie polemiche. Chi garantisce che le carni...
Ricette
Come Cucinarli
Ricetta della pizza fatta in casa
www.ricettedellanonna.net/pizza-margherita-fatta-in-casa Ingredienti: 500 grammi di farina tipo 0, 5 cucchiai di olio extra vergine d'oliva, 25 grammi di lievito di birra, un cucchiaino di zucchero,...
Cibisaniegenuini alimenti sani e Genuini
Alimenti sani consigliati: CIBI SANI CHE FANNO BENE ALLA SALUTE
NB: Consigliamo sempre di acquistare cibi genuini direttamente dai piccoli produttori.
La nostra associazione non profit ha promosso l'apertura del primo punto vendita a Roma in via...
Etichetta “100% italiano” nei salumi
E' entrato finalmente in vigore il Decreto interministeriale n. 230 del 16-09-2020, che regola le disposizioni per “l’indicazione obbligatoria del luogo di provenienza nell’etichetta delle...
La grande truffa delle etichette e il finto biologico
I consumatori oggi sono sempre più esigenti, vogliono cibi e bevande di buona qualità e quindi prodotti più sani, sono sempre più consapevoli dell'impatto...
Oli EVO Made in Italy
L'olio (extravergine) di oliva, olio ricavato dal frutto di una pianta, era già noto agli Egizi, i Greci conoscevano più varietà di ulivo (selvatico)...
Dadi e Granulari più sicuri
Non possiamo certo annoverare, i dadi e i granulari per brodo, fra i cibi sani e genuini, i motivi per cui sarebbe meglio evitali,...
Ricette
Gelato al pistacchio
Abbiamo selezionato alcune ricette dal portale ricettedellanonna.net.
Gelato al pistacchio. Ingredienti: 4 tuorli, 75 gr di zucchero semolato, 5 gr di maizena, 300 ml di latte...
